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: 用馄饨汤王调料做馄饨入味又好吃，每次家人都说香

用百味匙的馄饨汤王调料做馄饨有窍门，调料要选好，用过百味匙的调料的都说香。馄饨的做法有很多各种各样，馄饨馅儿的做法也有讲究，常见的有香菇肉馄饨馅儿，在做之前要把香菇洗干净，用热水浸泡十分钟，再清洗两到…

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: 卤肉的做法及配料，你要学会，值得收藏

卤肉的做法及配料是什么呢？卤肉配料一般是指研制卤肉的酱料等配方。通常不一样的卤肉，所使用的配料也不相同。百味匙来告诉你肉香料配比。一、首先准备好各种需要的材料：主料：五花肉。配料：茴香籽，八角，花椒，…

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: 古代做菜用的这些调料配方你想象不到

在五味中，古人认为“甜味”比较美，故有“甜美”一词。古人用什么调味品让菜肴变得甜美?早期主要有饴、蜜、蔗浆等，到宋代时，现在常用的红糖、白糖已能生产，而且质量上乘。在甜味调料中，“饴”使用比较早。饴，…

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