鸡精与味精差别在哪儿呢？调味料批发厂家发现两者之间生产原材料、加工工艺方法、产品成分及口味凸显不同。味精是一种很纯的鲜味剂，主要成分是谷氨酸单钠，是以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原材料，微生物发酵后经…

调味料能给菜品带来美味，番茄酱、芥末、辣椒酱、盐和胡椒粉基本上占领了厨房的半壁江山，并且都会放到橱柜、冰箱、餐桌等触手可及的位置。可是对于极少做饭的人而言，不知道放调味料的基本原则，因此做出来的菜往往…

第七届牛商争霸赛安徽启动会6月26日在安徽鹏翔生态基地正式拉开帷幕，此次启动会遵循单仁资讯“爱学习、乐分享、讲奉献、共成长”的理念，聚集了省内21家优秀企业负责人及网销团队小伙伴，通过两天一夜的拓展活…

在炒菜时，我们通常会放一些调味料来提升菜品的鲜味。那么炒菜时多放哪一种调味料比较好？下面百味匙食品给大家介绍一下炒菜时多放哪种调味料好。花椒是经常使用的调味料之一，夏季炒菜时多放上一把花椒，不但可以温…

第二十四届中国国际食品添加剂和配料展览会（以下简称FIC2021）于2021年6月10日在国家会展中心（上海）圆满落幕！为期三天的FIC2021全方位展示了行业最新动态及发展成就。此次展会，「百味匙」…