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家庭版万能烧烤!秒杀一切夜市!
作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.03.05
信息摘要:
烧烤真的是人间美味,滋滋冒烟的五花肉,香甜可口的蔬菜,但是夜市的烧烤往往会不干净,媒体新闻报道层出不穷。所以在家做一款简单美味的家庭版烧烤,…

烧烤真的是人间美味,滋滋冒烟的五花肉,香甜可口的蔬菜,但是夜市的烧烤往往会不干净,媒体新闻报道层出不穷。所以在家做一款简单美味的家庭版烧烤,再来一瓶啤酒,看着电视,多么幸福!!<<<<<<<<

准备食材:五花肉(感觉这个是烧烤的灵魂)、鸡翅、火腿肠、金针菇、土豆片、韭菜、鱼豆腐、百味匙秘制烧烤撒料(材料随意放,只冰箱里有什么,喜欢什么都可)

制作过程:

重点

准备万能烧烤酱:小辣椒、蒜切碎放入小碗中+辣椒面+白芝麻+百味匙秘制烧烤撒料搅拌均匀后,淋入一大勺热油,快速搅拌。再加入少量糖+一勺蚝油搅拌均匀即可

对各种食材进行处理:

1、鸡翅改花刀在表面剌3刀,放入料酒酱油姜丝腌制20分钟。

2、五花肉切片,用刚刚的万能烧烤酱和少许料酒腌制20分钟,特别好吃

3、火腿肠一定要在两侧切斜刀,不要太美味!

4、蔬菜洗干净,切成大小正好的长度即可

图片2

开始烧烤:

1、准备大烤盘,铺上锡纸,把食材摆放成你喜欢的样子,刷上刚刚做好的烧烤酱,我喜欢多刷一点更加入味。

2、放入烤箱,烤20分钟左右即可。

好吃美味的家庭版烧烤就好了,是不是特别简单呢,就算是新手也不在话下吧。想知道更多美食小吃可以关注我哦!

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2019-05-30

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