烧烤真的是人间美味，滋滋冒烟的五花肉，香甜可口的蔬菜，但是夜市的烧烤往往会不干净，媒体新闻报道层出不穷。所以在家做一款简单美味的家庭版烧烤，再来一瓶啤酒，看着电视，多么幸福！!<<<<<<<<

准备食材：五花肉（感觉这个是烧烤的灵魂）、鸡翅、火腿肠、金针菇、土豆片、韭菜、鱼豆腐、百味匙秘制烧烤撒料（材料随意放，只冰箱里有什么，喜欢什么都可）

制作过程：

准备万能烧烤酱：小辣椒、蒜切碎放入小碗中＋辣椒面＋白芝麻＋百味匙秘制烧烤撒料搅拌均匀后，淋入一大勺热油，快速搅拌。再加入少量糖＋一勺蚝油搅拌均匀即可

对各种食材进行处理：

1、鸡翅改花刀在表面剌3刀，放入料酒酱油姜丝腌制20分钟。

2、五花肉切片，用刚刚的万能烧烤酱和少许料酒腌制20分钟，特别好吃

3、火腿肠一定要在两侧切斜刀，不要太美味！

4、蔬菜洗干净，切成大小正好的长度即可

开始烧烤：

1、准备大烤盘，铺上锡纸，把食材摆放成你喜欢的样子，刷上刚刚做好的烧烤酱，我喜欢多刷一点更加入味。

2、放入烤箱，烤20分钟左右即可。

好吃美味的家庭版烧烤就好了，是不是特别简单呢，就算是新手也不在话下吧。想知道更多美食小吃可以关注我哦！