百味匙

百味匙让餐饮生意轻松做
天然调味料的营养价值有哪些?
作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.07.24
信息摘要:
烹饪菜品的时期,我们习惯应用调味料开展调味。调味料的类型十分丰富,有天然调味料,比如葱、姜、蒜等,合成型调味料有酱油、鸡精、鸡粉等。今天调味…

烹饪菜品的时期,我们习惯应用调味料开展调味。调味料的类型十分丰富,有天然调味料,比如葱、姜、蒜等,合成型调味料有酱油、鸡精、鸡粉等。今天调味品厂家为您详细介绍天然调味料及其它的营养价值。

1、大蒜头

尽管很多人都对此避而远之,认为它的口味刺激难挡,但是大蒜头却也是菜品之中一大让人精神一振的纯天然健康的调味食品。产自于中亚的大蒜头,是人类时间最早种植的香料之一,不仅有着一定的食用价值,就连在第一、二次世界大战的时期,伤员也是以大蒜头外敷当作防止发炎的功能。

2、生姜

生姜味带辛辣,能扩张血管,故有着散热作用。除此之外,生姜含人体内所需要的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分,有利于推动血液循环,并加快人体内的新陈代谢功能。

3、辣椒

辣椒是香辛味蔬菜类植物,营养价值高,富含丰富的维他命A、C。在营养师的层面来说,辣椒能令毛细血管扩张,并有散热的作用。另一方面,辣椒有开胃的作用,倘若你食欲不佳,可以多吃辣椒以提升胃酸分泌。但是,自身有胃疼或者消化不好的人,应当尽量减少进食辣椒,进而防止胃酸分泌提升,造成不舒服。

4、八角

(1)祛寒止痛八角可用以寒性腹痛等症状,有温肾祛寒的功能。

(2)行气和胃用以治疗胃寒呕吐、脘腹胀痛的功能。八角有行气行滞、和胃健脾开胃的功效。此外,若将八角的种子含在嘴里,能够清除口中异味。

(3)提高食欲八角中所含的挥发油成分,可以刺激胃酸分泌,形成正面荷尔蒙,有提高食欲、健脾开胃和帮助消化的功能。

天然调味料

【相关推荐】
百味匙推荐资讯
如何把关东煮吃出享受,就看关东煮调料和食材的搭配了

如何把关东煮吃出享受,就看关东煮调料和食材的搭配了

每年12月到2月是日本一年之中比较冷的季节,这个季节的美食代表当属热乎乎的关东煮!百味匙为你揭秘日本正宗关东煮调料和食材的搭配。关东煮从日本江户时代(1603-1868)开始在街头摊位贩卖,把众多食材放到咸鲜高汤里炖煮,是日本比较早的「速食」。食材多为鱼糕、豆腐等家常食材。食材种类和高汤味道也会随地域和家庭而有差异。
2019-05-30

咨询热线

400-0848-527

400-0848-527

407265491

18326057577

407265491@qq.com

合肥市新站区新蚌埠路3768号佳海工业城一期H20号

百味匙微信订阅号百味匙微信订阅号 百味匙微博号百味匙微博号