嫌炒菜麻烦，又想吃到多种食材，那火锅就是最好的选择了。如果想吃素火锅，炖一碗鸡汤或者排骨汤，然后把各种蔬菜放入其中，这样素火锅美味就上桌了；如果想吃麻辣火锅也简单，火锅底料加入水中烧开，麻辣口味的火锅就出来了，将各种荤素食材放入其中涮一涮即可开吃。自己在家弄已经费时费力，如果是火锅店，像家庭一样出餐速度那估计没几个客人了，这时候百味匙火锅调味料就闪亮登场了。只需准备炒制火锅底料所需的食材，简单的炒制后加入百味匙火锅调味料，这样满足几十或者几百桌的火锅汤底就完工了，就是这么简单。

火锅店要想生意火爆，好的口味至关重要。或麻或辣或鲜，满足客户的味蕾就能顾客盈门。如果每个店都自己调口味，那需要厨子经验丰富，对调味料的搭配有足够深的研究。不可能每个店都有这样的厨子，这时候专业的火锅调味料定制厂家就出现了，解决没有大厨的烦恼，根据火锅店的口味需求专属定制，想麻一点或者想辣一点，你提需求，百味匙都能给您解决，直到你对口味满意为止。

百味匙火锅调味料，具有汤味浓郁醇厚、自然鲜香、汤色乳白，香味诱人，风味独特，耐高温久煮不变色、不变味的特点。适用于各类火锅、米线米粉、麻辣烫、冒菜、砂锅、羊肉汤、汤面等各式食品中。

用法用量：按菜品的0.5%-1%直接添加即可，与百味匙一品汤王、老鸡汤粉、特香料-AAA等配合使用效果更佳。