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复合调味料是食品添加剂吗?二者有什么区别?
作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.12.30
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复合调味料是由两种或两种以上的调味料制成的。复合调味料是食品添加剂吗?很多朋友不确定,接下来调味料制造商绿色花园小边为您介绍:联合国粮农组织…
复合调味料是由两种或两种以上的调味料制成的。复合调味料是食品添加剂吗?很多朋友不确定,接下来调味料制造商绿色花园小边为您介绍:

联合国粮农组织对食品添加剂有不同的定义(FAO)世界卫生组织(WHO)联合食品法律法规委员会将食品添加剂定义为:食品添加剂是一种非营养物质,通常有意识地在食品中添加少量,以改善食品的外观、风味、组织结构或储存性质。根据这一定义,食品强化剂不应包括在食品添加剂范围内,以增强食品营养。

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复合调味料是食品添加剂吗?
  复合调味料是指两种以上调味料为主要原料,添加(或不添加)油、天然香料和动植物,加工包装采用物理或生物技术措施,*最终制成可供安 一种全食用的定型调味品。其原料主要有咸味料(盐等)、鲜味料(味精)、I G酵母提取物,核苷酸、HVP等)、辛辣香料(胡椒、胡椒、蒜粉、洋葱粉等。)、芳香香料(丁香、肉桂、肉蔻、茴香等。)、香料(牛肉精、鸡肉精、番茄香精、葱油精等。)、着色材料(焦糖色素、辣椒红、酱油粉等。)、油(动物油、植物油、调味油等。)、新鲜材料(牛肉、鸡肉、洋葱、姜、大蒜等。
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2019-05-30

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